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    设立散栏牧场
    我们的所有牧场均以散栏设计兴建。我们设计完善及妥善兴建的散栏牧场降低了我们的建设及维修成本、有助管理畜群以及为我们的乳牛提供舒适、安全及无压力的生活环境。由于散栏设计提供的充裕空间让牛只能自由活动并随性进食及运动,故能提升牛只福利。
    喂饲
    喂饲是牧场营运的重要环节,原因是其能直接影响原料奶产量、动物健康和繁殖。我们的采购部门负责挑选合适的饲料供货商、采购饲料及与我们的质量控制人员协调以确保所交付的饲料符合我们的规格及要求。我们已将所有牧场喂饲程序标准化,以确保一直以相同的方法喂饲我们所有的乳牛。乳牛一天获喂饲三次新鲜准备及配制的饲料,并会被推送到饲料槽,以让乳牛可经常进食及尽量提高其饲料摄取量。此外,我们在全部牧场采用分群饲养的喂饲方法,确保处于不同成长阶段的成母牛根据其身体状况获得均衡餐单。
    繁育
    繁育对繁殖以及原料奶的质量和产奶量同样重要。荷斯坦种青年牛到大约13个月大时,就到达适合授精的年龄。我们使用从加拿大及美国进口的经挑选荷斯坦种公牛的精子为成熟青年牛和合适的泌乳牛进行授精。以改良后代的基因并进一步提高产奶量。我们亦为成熟的青年牛使用性控精子,以令雌性出生率大幅提升,而此将可让我们的畜群数目增长速度加快。我们的四个牧场均安装有自动化活动监察系统(先进的乳牛发情探测技术),可让我们计算出为乳牛授精的最佳时间。此外,我们牧场的繁育技术员均已接受遵循严格的精子处理程序和人工授精技巧的训练。该等程序和技巧能提高乳牛发情探测的准确度,使受孕率最大化。
    挤奶
    挤奶是牧场的重要生产程序。挤奶程序不恰当或挤奶设备不完善均可导致牛只乳房受感染、微生物数目及体细胞数目上升,从而对原料奶的安全和质量造成不利影响。运用良好的挤奶方法可有效和及时地对乳牛挤奶。我们的所有牧场均使用标准的挤奶程序。我们在自动化和卫生的环境挤出原料奶以确保原料奶的安全和质量。我们的牧场在挤奶之前和之后均会使用消毒剂以保护乳牛免受感染。原料奶从乳牛身上挤出后会实时冷却,并经一系列管道流到温度保持于摄氏4度的中央奶库。原料奶在运送予我们的客户之前会于中央奶库存放少于24小时。
    运送
    我们大部分客户的加工设施均位于邻近我们牧场的地点,让我们可及时运送原料奶以确保其安全和质量。艾倍特(我们其中一名客户)安排自行运送购自我们的原料奶。其他客户方面,我们聘用第三方物流供货商将我们的原料奶直接运送予我们的客户。
    牛粪管理
    牛粪管理是大型牧场的每日运作及环境保护的关键环节。牧场生产的主要废物是牛粪。我们已在我们所有牧场安装牛粪处理设施。除了镇赉牧一期外,我们所有牧场均已配备发电系统(目前正进行试运作)。于该三个牧场生产的牛粪会被收集及经发电系统处理转化为沼气,继而用作发电。该三个牧场的余下牛粪及于镇赉牧场一期产生的牛粪会经循环系统变成肥料后循环再用,然后送往已经与我们订约种植玉米青贮作为我们的饲料供应品的当地供货商。
    筛选
    筛选是我们维持原料奶的高质量及乳牛畜群的产奶量的畜群管理规范中的一环。我们的繁育专家及兽医专家认为未能符合我们要求的雌性犊牛会根据我们的疾病控制制度挑出处理或出售。我们的兽医专家及繁育专家每日检查乳牛健康状况两次,并会每月评估乳牛的身体状况。不再生产犊牛的成年成母牛将予以挑出并将其出售。我们的筛选机制及有选择的繁育工作随时间不断提高乳牛畜群的基因质量、繁殖能力及产奶量。
     

     

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    设立散栏牧场
    我们的所有牧场均以散栏设计兴建。我们设计完善及妥善兴建的散栏牧场降低了我们的建设及维修成本、有助管理畜群以及为我们的乳牛提供舒适、安全及无压力的生活环境。由于散栏设计提供的充裕空间让牛只能自由活动并随性进食及运动,故能提升牛只福利。
    喂饲
    喂饲是牧场营运的重要环节,原因是其能直接影响原料奶产量、动物健康和繁殖。我们的采购部门负责挑选合适的饲料供货商、采购饲料及与我们的质量控制人员协调以确保所交付的饲料符合我们的规格及要求。我们已将所有牧场喂饲程序标准化,以确保一直以相同的方法喂饲我们所有的乳牛。乳牛一天获喂饲三次新鲜准备及配制的饲料,并会被推送到饲料槽,以让乳牛可经常进食及尽量提高其饲料摄取量。此外,我们在全部牧场采用分群饲养的喂饲方法,确保处于不同成长阶段的成母牛根据其身体状况获得均衡餐单。
    繁育
    繁育对繁殖以及原料奶的质量和产奶量同样重要。荷斯坦种青年牛到大约13个月大时,就到达适合授精的年龄。我们使用从加拿大及美国进口的经挑选荷斯坦种公牛的精子为成熟青年牛和合适的泌乳牛进行授精。以改良后代的基因并进一步提高产奶量。我们亦为成熟的青年牛使用性控精子,以令雌性出生率大幅提升,而此将可让我们的畜群数目增长速度加快。我们的四个牧场均安装有自动化活动监察系统(先进的乳牛发情探测技术),可让我们计算出为乳牛授精的最佳时间。此外,我们牧场的繁育技术员均已接受遵循严格的精子处理程序和人工授精技巧的训练。该等程序和技巧能提高乳牛发情探测的准确度,使受孕率最大化。
    挤奶
    挤奶是牧场的重要生产程序。挤奶程序不恰当或挤奶设备不完善均可导致牛只乳房受感染、微生物数目及体细胞数目上升,从而对原料奶的安全和质量造成不利影响。运用良好的挤奶方法可有效和及时地对乳牛挤奶。我们的所有牧场均使用标准的挤奶程序。我们在自动化和卫生的环境挤出原料奶以确保原料奶的安全和质量。我们的牧场在挤奶之前和之后均会使用消毒剂以保护乳牛免受感染。原料奶从乳牛身上挤出后会实时冷却,并经一系列管道流到温度保持于摄氏4度的中央奶库。原料奶在运送予我们的客户之前会于中央奶库存放少于24小时。
    运送
    我们大部分客户的加工设施均位于邻近我们牧场的地点,让我们可及时运送原料奶以确保其安全和质量。艾倍特(我们其中一名客户)安排自行运送购自我们的原料奶。其他客户方面,我们聘用第三方物流供货商将我们的原料奶直接运送予我们的客户。
    牛粪管理
    牛粪管理是大型牧场的每日运作及环境保护的关键环节。牧场生产的主要废物是牛粪。我们已在我们所有牧场安装牛粪处理设施。除了镇赉牧一期外,我们所有牧场均已配备发电系统(目前正进行试运作)。于该三个牧场生产的牛粪会被收集及经发电系统处理转化为沼气,继而用作发电。该三个牧场的余下牛粪及于镇赉牧场一期产生的牛粪会经循环系统变成肥料后循环再用,然后送往已经与我们订约种植玉米青贮作为我们的饲料供应品的当地供货商。
    筛选
    筛选是我们维持原料奶的高质量及乳牛畜群的产奶量的畜群管理规范中的一环。我们的繁育专家及兽医专家认为未能符合我们要求的雌性犊牛会根据我们的疾病控制制度挑出处理或出售。我们的兽医专家及繁育专家每日检查乳牛健康状况两次,并会每月评估乳牛的身体状况。不再生产犊牛的成年成母牛将予以挑出并将其出售。我们的筛选机制及有选择的繁育工作随时间不断提高乳牛畜群的基因质量、繁殖能力及产奶量。
     
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    喂饲
    喂饲是牧场营运的重要环节,原因是其能直接影响原料奶产量、动物健康和繁殖。我们的采购部门负责挑选合适的饲料供货商、采购饲料及与我们的质量控制人员协调以确保所交付的饲料符合我们的规格及要求。我们已将所有牧场喂饲程序标准化,以确保一直以相同的方法喂饲我们所有的乳牛。乳牛一天获喂饲三次新鲜准备及配制的饲料,并会被推送到饲料槽,以让乳牛可经常进食及尽量提高其饲料摄取量。此外,我们在全部牧场采用分群饲养的喂饲方法,确保处于不同成长阶段的成母牛根据其身体状况获得均衡餐单。
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    繁育对繁殖以及原料奶的质量和产奶量同样重要。荷斯坦种青年牛到大约13个月大时,就到达适合授精的年龄。我们使用从加拿大及美国进口的经挑选荷斯坦种公牛的精子为成熟青年牛和合适的泌乳牛进行授精。以改良后代的基因并进一步提高产奶量。我们亦为成熟的青年牛使用性控精子,以令雌性出生率大幅提升,而此将可让我们的畜群数目增长速度加快。我们的四个牧场均安装有自动化活动监察系统(先进的乳牛发情探测技术),可让我们计算出为乳牛授精的最佳时间。此外,我们牧场的繁育技术员均已接受遵循严格的精子处理程序和人工授精技巧的训练。该等程序和技巧能提高乳牛发情探测的准确度,使受孕率最大化。
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    挤奶是牧场的重要生产程序。挤奶程序不恰当或挤奶设备不完善均可导致牛只乳房受感染、微生物数目及体细胞数目上升,从而对原料奶的安全和质量造成不利影响。运用良好的挤奶方法可有效和及时地对乳牛挤奶。我们的所有牧场均使用标准的挤奶程序。我们在自动化和卫生的环境挤出原料奶以确保原料奶的安全和质量。我们的牧场在挤奶之前和之后均会使用消毒剂以保护乳牛免受感染。原料奶从乳牛身上挤出后会实时冷却,并经一系列管道流到温度保持于摄氏4度的中央奶库。原料奶在运送予我们的客户之前会于中央奶库存放少于24小时。
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